Le festival se déroule chaque année durant la fin de semaine de l’Action de grâce et comprend deux temps forts :
Circuit dégustation et découverte
Le temps d’un week-end, fermes, vergers, érablières et entreprises agroalimentaires locales deviennent les arrêts d’un parcours où l’on vient autant pour goûter les produits d’ici que pour découvrir les gens qui les cultivent, les transforment et les créent.
Véritable pionnier dans la mise en valeur des circuits agroalimentaires régionaux, le festival Les Comptonales attire chaque automne des milliers de visiteurs venus découvrir les saveurs des Cantons-de-l’Est à travers la campagne de Compton et vivre une expérience immersive et authentique profondément ancrée dans le terroir.Chaque édition met en vedette une cinquantaine de producteurs agricoles et artisan·es des secteurs agricole et bioalimentaire du coin, une invitation à goûter les saveurs et l’identité de l’Estrie à travers celles et ceux qui nourrissent le territoire au quotidien.
MERCI AUX PARTENAIRES DU FESTIVAL LES COMPTONALES !